بو فهد
عدد الرسائل : 146 المهنة/التخصص : متدرب تاريخ التسجيل : 14/09/2010
| موضوع: فوائد الزعتر وأهميته للصحة وتحسين الذاكرة والجهاز التنفسي الخميس سبتمبر 23, 2010 11:54 am | |
| الجهاز التنفسي
مثل السعال الديكي والالتهابات الشعبية والربو وفي هذه الحالة يعمل الزعتر على تليين المخاط الشعبي مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية ويلطفها . وكذلك يحتوى على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية. وينشط الزعتر عامة كل الوظائف المضادة للتسمم, ويسهل إفراز العرق, ويدر البول و الزعتر يحتوى على مواد مقوية للعضلات مثلاً عضلات ألقلب ، تمنع تصلب الشرايين ، يعالج التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول. و كما قال السيد خالد الشماع بأن تناول الزعتر مفيد لكل طبقات المجتمع فاتح للشهية
الزعتر يعمل على تنبيه المعدة وطرد الغازات ويمنع التخمرات ويساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية وطرد الفطريات من المعدة والأمعاء إلى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوى على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة إضافة إلى مادة الكارفكرول وهي مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف والاسهال ، اضف إلى أن الزعتر ملطف للأغذية واذا وضع مع الخل لطف اللحوم وأكسبها طعما لذيدا, وهو طارد للديدان فقد أثبتت التجارب العلمية أن زيت ألزعتر يقتل الاميبا المسببة للديزانتاريا في فترة قصيرة ويبيد جراثيم القولون. وهو يزيد في وزن الجسم لأنه يساعد على الهضم وامتصاص المواد الذهنية. ونحب أن نضيف أن الزعتر قد يسبب الإمساك (القبض) أحيانا فيفضل أخذه مع زيت الزيتون . فية القيمة الغدائية كبيرا جدا واهم شي هو المحافطة علي الرياضة الماشي مضاد للأكسدة
وذكر مطر أن الزعتر يحتوى أيضا على مواد مضادة للاكسدة مما يمكن الاستفادة منه بإضافة زيت الزعتر إلى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن) ليمنع الاكسدة بدلا من إضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الإنسان. منبه للذاكرة
ويؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب إلى المدرسة للاعتقاد بان الزعتر منبه للذاكرة ويساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وسهولة الاستيعاب لعلاج اللثة ووجع الأسنان
ويعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس ويمنع تساقط الشعر ويكثفه وينشطه, ومضغه ينفع في وجع الأسنان والتهابات اللثة خاصة اذا طبخ مع القرنفل في الماء, ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد. كما انه يقي الأسنان من التسوس وخاصة اذا مضغ وهو اخضر غض فنبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق والحنجرة والقصبة الهوائية ويعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم ويقويها. و يدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم و مضغه يسكن آلام الاسنان. الاستعمال الخارجي
يوصى باستعمال الزعتر كلما دعت الحاجة إلى تنظيف وتطهير الجروح, والقروح, والمهبل في حال الظهور السيلان الأبيض . ويستعمل الزعتر أيضا كدواء خارجي, فهو يريح الأعصاب المرهقة, وإذا ما أخذ المرء حماما معطرا من مغلي قوي للزعتر, كانت له فائدة كبيرة, كما أن الأطفال المصابين بالكساح يجدون فيه مقويا ناجحا. وهو شديد الفاعلية, باعتباره مهدئا للآلام الروماتزمية, والنقرس, والتهاب المفاصل. وهو يتيح تحضير مغاطس مقوية تكثر التوصية باستعمالها للأطفال الهزلى. وإضافة(50) غراما من السعتر إلى أربعة ليترات من الماء والاغتسال بها يزيل التعب العام, ويخفف آلام الروماتيزم, والمفاصل, وعرق النسا. وللجمال نصيبه من الصعتر: فهو منشط ممتاز لجلد الرأس, يمنع ويوقف تساقط الشعر, ويكثفه وينشط نموه. الزعتر أو الصعتر هو نبات ينتمي إلى الفصيلة الشفويةوفيه أنواع برية وأنواع زراعية وهو نبات قديم كان قدماء المصريين يحرقونه كبخور في طقوسهم الدينية وهو ينمو في معظم المناطق المعتدلة المناخ. والزعتر شجيرة معمرة عطرية كثيرة الفروع تكون كساء للأرض تعلو إلى حوالي 12 بوصة أوراقها صغيرة تنبت من الساق ازهارها وردية أو ارجوانيه تزهر منتصف الصيف. افاضت كتب الطب القديمة في الكلام على محاسن الزعتر فاوصت به لعلاج الربو والروماتيزم وضعف الامعاء. وأوصت بمزجه مع العسل لإزالة البلغم وقطع البخر وتقوية البصر. كما تحدثت عن قدرته على تحليل الأورام وتلطيف المغص والسعال. اوصى قدماء الاطباء أيضاً باستخدام الزعتر مع الخل لتسكين أوجاع الفم وشرب شايه لإدرار البول وحلحلة الحصى وإدرار الطمث كما وصفت كمادات الزعتر لتنفيس الاحتقانات واعتبرته كتب الطب القديمه بأية حال من المواد المنبهة والمعرقة. اما الطب الحديث فيؤكد خاصية الزعتر المطهره وهو بهذا المعنى يفيد في إزالة التهابات الحلق الموضعيه ويطهر المجاري التنفسيه ويسكن المغص واوجاع البطن ويطرد الريح ومساعدته في إدرار البول إلى جانب تسكين اوجاع الاسنان واللثة المصابه بالالتهابات. وتساعد مادة التايمول الموجوده في الزعتر بكثرة على طرد بعض أنواع الديدان المعدية وتطهير الامعاء من الطفيليات وهو مفيد في تلطيف احتقانات الكبد وتطهير المعدة وتسكين اوجاع الشقيقة. ومغطس حمام الزعتر يخفف من آلام المفاصل. | |
|
ملوك
عدد الرسائل : 160 المهنة/التخصص : فني شبكات لاسلكية تاريخ التسجيل : 04/09/2009
| موضوع: رد: فوائد الزعتر وأهميته للصحة وتحسين الذاكرة والجهاز التنفسي الخميس سبتمبر 23, 2010 4:36 pm | |
| يعطيك العافية عالموضوع أي صّح ?أِنـآ قريت وأيد عن فوائد الزعتر بسَ المشكله محد يستفيد منه .. | |
|
بو فهد
عدد الرسائل : 146 المهنة/التخصص : متدرب تاريخ التسجيل : 14/09/2010
| موضوع: رد: فوائد الزعتر وأهميته للصحة وتحسين الذاكرة والجهاز التنفسي الخميس سبتمبر 23, 2010 11:21 pm | |
| الله يعافيج أختي ويسلمو ع المرور | |
|
نينا ريتشي
عدد الرسائل : 825 المهنة/التخصص : كمبيوتر تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| موضوع: رد: فوائد الزعتر وأهميته للصحة وتحسين الذاكرة والجهاز التنفسي الجمعة سبتمبر 24, 2010 6:49 am | |
| يعطييييك العافية , بس بغيت أسأل عن الزعتر هل هو نوعين أو لا ..؟ لأن في الزعتر اللي نحطه مع الجاي و في الزعتر اللي نحطه مع زيت الزيتون .. ماي الزعتر هم حلوو و له فوائد كثيرة بس نخففه مع الماي البارد ما نشربه و اهو مركز و في المرقدوش و ماي النعناع و الطبيخة كلها زينة للمعدة و لنزلات البرد .. | |
|
بو فهد
عدد الرسائل : 146 المهنة/التخصص : متدرب تاريخ التسجيل : 14/09/2010
| موضوع: رد: فوائد الزعتر وأهميته للصحة وتحسين الذاكرة والجهاز التنفسي الجمعة سبتمبر 24, 2010 11:35 am | |
| الله يعافيج و يسلمو ع المرور لا زعتر له كذا نوع الزعتر السوري origanum syriacum وهذا الزعتر يستعمل في الاردن وفلسطين اكثر من سوريا يزرع عن طريق الاشتال الزعتر الفارسي thymus vulgaris وهذا الزعتر مستعمل في سوريا ولبنان وفي اليونان وايطاليا ويزرع عن طريق البذور الزعتر البري thymus capitatus وينمو في الوديان وله رائحة قوية واوراق ابرية صغيرة وهو نبات معمر خلطات الزعتر--- في الاردن وفلسطين يستعمل الزعتر الاول باوراق جافة ثم تفرك باليد ويزال منها العروق والعيدان ومن ثم تفرك مع قليل من زيت الزيتون للمحافظة على الخواص ---يضاف اليها حمص محمص ومطحون ----يضاف قمح محمص ومطحون ----ايضا البطم المحمص والمطحون ----قليل من الكراويا والشومر(حب مطحون) ---قليل من الملح ---سماق بلدي قشور ----سمسم محمص -في سوريا ورق الزعتر السالف الذكر ثاني يضاف نفس الخلطات ولكن اكثر من الكراويا ويضاف ايضا قليل من المقدوس ورق جاف ومطحون | |
|